Rügen-Mix macht Lust auf Mee(h)r

Lust auf Mee(h)r? Rügen ist nicht nur eine wunderschöne Insel, das knackige Salatquartett des gleichen Namens steht ganz oben auf unserer Beliebtheitsskala. „Rügen“ bietet fein geraspelte Karotten, pikanten Frisee, bissfest gedünstete Maiskörner und senfig-scharfen Rucola-Salat. Alle Rohprodukte werden erst direkt vor der Mischung dieser Salatsorte verarbeitet, so dass „Rügen“ appetitlich und frisch auf dem Salatteller ankommt. Als Dressing empfiehlt Heins eine Vinaigrette. .